影视摄影与制作专业立足厦门(福建),面向全国,依托厦门区域特色,服务区域地方影视产业发展,培养影视专业理论知识和实践能力扎实,具有深厚人文素质、良好艺术修养与开阔国际化视野,能够为当前电影、电视和网络新媒体等传媒行业进行影视剧、影视广告、电视新闻、电视节目、网络短剧和网络微电影等摄影与制作的卓越型专门人才。
影视摄影与制作专业主干课程包括:剧本写作、导演基础、剪辑基础、摄影基础、影视照明、视听语言、影视特技教程、电影镜头设计与拍摄、纪录片创作等。
影视摄影与制作专业学生积极参与各类学科竞赛,开拓学生专业视野,培养动手能力和创新意识。近年来,学生参与赛事人数逐年增加,参与赛事级别逐年提升,成绩显著。
毕业学生主要就业方向在政府机关宣传部门、电视台、影视制作公司、影视广告公司、全媒体机构等企事业单位和媒体教学科研机构从事摄影摄像、影片摄制,以及影视编导等相关工作。